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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Energia líquida e ractopamina para leitoas em terminação sob altas temperaturas ambientais

Souza de Moura, MarianaKiefer, CharlesMendonça Silva, CamillaPereira dos Santos, AlexandreCalepso Fantini, Caikidos Santos Lucas, Lúcia

O objetivo do trabalho foi avaliar níveis de energia líquida (EL) e ractopamina na dieta de leitoas em terminação sob altas temperaturas ambientais (29,5±2,3°C). Foram utilizadas 40 leitoas (peso inicial de 69,3±2,8kg) distribuídas no delineamento de bloco ao acaso em esquema fatorial 2x4 (0 e 20ppm de ractopamina e 2.300; 2.424; 2.548 e 2.668kcal de EL kg-1 de ração), com cinco repetições de um animal cada. Houve interação (P 0,05) entre EL e ractopamina, sendo que a inclusão de 20ppm em dietas com 2.548 e 2.668kcal reduziu (P 0,05) a espessura de toucinho e aumentou (P 0,05) a percentagem de carne magra das carcaças. A ractopamina melhorou (P 0,05) a conversão alimentar e a quantidade de carne magra nas carcaças (P 0,05), independente dos níveis de EL. Concluiu-se que a ractopamina na dose de 20ppm propicia benefícios no desempenho e características de carcaça de leitoas sob estresse térmico e que esse efeito é mais positivo em dietas contendo níveis energéticos mais elevados (2.548 e 2.668kcal de EL).

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