Tratamentos de silanização em grãos de feijão por hexametildissilazana: resultados preliminares

Benedito Garrido Assis, Odilio

Grãos comerciais de feijão (Phaseolus vulgaris L.) foram submetidos a tratamentos para formação de filme hidrofóbico por três procedimentos distintos de silanização. A solução precursora foi hexametildissilazana (HDMS) para todos os tratamentos. Os resultados indicam que todas as seqüências tornam a superfície dos grãos resistentes à umidade, reduzindo a absorção em valores de 15 a 57% em comparação às amostras não tratadas. Ensaios de germinação em teste-padrão mostraram que os tratamentos retardam ou evitam a germinação indesejável mesmo em condições de alta umidade.

1. controle de umidade
2. filmes hidrofóbicos
3. germination control
4. hydrophobic films
5. controle de germinação
6. humidity control
7. HDMS