Desenvolvimento ponderal de bovinos de corte de diferentes grupos genéticos de Charolês x Nelore inteiros ou castrados aos oito meses
Pigatto Pereira, LígiaRestle, JoãoLuiz Brondani, IvanCelestino Alves Filho, DariHenrique Souza da Silva, JoséDanilo Muehlmann, Luiz
O objetivo deste trabalho foi avaliar animais inteiros ou castrados aos oito meses, de diferentes sistemas de acasalamento (SA): de raça definida (D), cruzados da primeira (G1) e da segunda (G2) geração, e de diferentes grupos genéticos (GG) em cada SA, D: Charolês (C) vs Nelore (N), G1: ½CN vs ½NC e G2: ¾CN vs ¾NC, quanto ao desenvolvimento ponderal desde o nascimento até o abate. Foram utilizados 78 animais desmamados aos três meses, confinados dos 7 aos 12 meses (primeiro inverno/primavera), mantidos em pastagem natural (PN) dos 12 aos 20 meses (segundo verão/outono) e confinados dos 20 aos 24 meses (segundo inverno/primavera), quando foram abatidos. Foi observada heterose de 20,44% para G1 e 14,44% para G2 no peso aos 24 meses. Entre os definidos, o C foi mais pesado que o N em todas as idades avaliadas. Na G2, ocorreram diferenças em peso (P 0,05) nos três, oito e doze meses, sendo que os ¾CN atingiram maiores pesos. Animais inteiros apresentaram maior (P 0,05) ganho de peso médio diário (GMD) do que os castrados somente no primeiro período de confinamento. No GMD do nascimento ao abate, ocorreu heterose de 22,25% para G1 e 14,54% para G2. A G2 teve pior GMD no primeiro confinamento que os D e G1, entretanto, no verão e em PN a resposta foi inversa, sendo a G2 (311g) superior tanto aos D (111g) quanto à G1 (192g). Os animais da G1 apresentaram 75 e 22kg a mais no peso aos vinte e quatro meses do que os D e da G2, respectivamente. Também o GMD do nascimento ao abate foi 101 e 35g superior na G1 em relação aos D e G2, respectivamente. Entre GG não se verificaram diferenças no GMD do nascimento ao abate, mas foi verificado que os C tiveram maior GMD no primeiro confinamento (848 vs 586g), enquanto que em PN (verão/outono), os N foram superiores (168 vs 55g).
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