Desempenho de bezerros desaleitados, recebendo proteína de soja na forma líquida, via goteira esofageana

Carvalho Filho, Francisco Benjamim Fonseca deLucci, Carlos de SousaRodrigues, Paulo Henrique Mazza

Vinte bezerros machos Holandeses, desaleitados, com cerca de 100 dias de idade e 109 kg de peso, foram alimentados com proteína texturizada de soja (PTS) na forma sólida ou líquida.Os animais foram manejados de forma a manter-se a formaçäo de suas goteiras esofageanas, após o desaleitamento, e receberam quatro tratamentos, dentro de um delineamento em blocos ao acaso: A) 100 por cento PTS na forma sólida, mais 4 kg de água; B) 66 por cento PTS na forma sólida, e 33 por cento PTS dissolvida em 4 kg de água; C) 33 por cento PTS na forma sólida, e 66 por cento PTS dissolvida em 4 kg de água; D) 100 por cento PTS dissolvida em 4 kg de água. As porçöes líquidas das dietas foram fornecidas em biberöes e à temperatura de 35 graus centígrados. Desempenhos em ganhos de peso, ingestöes de matéria seca e conversöes alimentares näo mostraram diferenças entre tratamentos