Microbial spoilage of portuguese chouriço along shelf life period
de Jesus da Silva Matos, Teresa; Bruno-Soares, Arminda; Amaral Azevedo, António
Texto completode Jesus da Silva Matos, Teresa; Bruno-Soares, Arminda; Amaral Azevedo, António
Texto completoPeñuelas-Urquides, Katia; Villarreal-Treviño, Licet; Silva-Ramírez, Beatriz; Rivadeneyra-Espinoza, Liliana; Said-Fernández, Salvador; Bermúdez de León, Mario
Texto completoMendonça Moraes, Paula; Martins Perin, Luana; Silva Júnior, Abelardo; Augusto Nero, Luís
Texto completoBaggiotto Marques, Jaciane; Vendruscolo Dalmolin, Tanise; Cordenonsi Bonez, Pauline; Albertina Agertt, Vanessa; Matiko Anraku de Campos, Marli; Christ Vianna Santos, Roberto
Texto completoPaula N. Albano, Ana; da Silva Nascente, Patrícia; T. Meirelles Leite, Alice; O. Xavier, Melissa; Santin, Rosema; Souza Mattei, Antonella; M.P. Humberg, Roberta; Antonio A. Coimbra, Marco; Fernando Minello, Luiz; C.A. Meireles, Mario
Texto completoSamanta, A. K; Jayapal, Natasha; Senani, S; Kolte, A. P; Sridhar, Manpal
Texto completoCrispim, S. M; Nascimento, A. M. A; Costa, P. S; Moreira, J. L. S; Nunes, A. C; Nicoli, J. R; Lima, F. L; Mota, V. T; Nardi, R. M. D
Texto completoMathias, S. P; Rosenthal, A; Gaspar, A; Aragão, G. M. F; Slongo-Marcusi, A
Texto completoSouza, E. L; Oliveira, C. E. V; Stamford, T. L. M; Conceição, M. L; Gomes Neto, N. J
Texto completoPaião, F. G; Arisitides, L. G. A; Murate, L. S; Vilas-Bôas, G. T; Vilas-Boas, L. A; Shimokomaki, M
Texto completoSparo, M. D; Confalonieri, A; Urbizu, L; Ceci, M; Sánchez Bruni, S. F
Texto completoLee, H. Y; Chai, L. C; Pui, C. F; Mustafa, S; Cheah, Y. K; Nishibuchi, M; Radu, S
Texto completoScapin, Diane; Grando, Williani Fabiola; Rossi, Eliandra Mirlei; Perez, Karla Joseane; Malheiros, Patrícia da Silva; Tondo, Eduardo Cesar
Texto completoKaur, G; Singh, T. P; Malik, R. K
Texto completoMillezi, Alessandra Farias; Cardoso, Maria das Graças; Alves, Eduardo; Piccoli, Roberta Hilsdorf
Texto completoÁvila, Larissa Dias de; Ayub, Marco Antônio Záchia
Texto completoStumpf, R; Santos, J. dos; Gomes, L. B; Silva, C. N; Tessmann, D. J; Ferreira, F. D.; Machinski Junior, M; Del Ponte, E. M
Texto completoAhmed, W; Yusuf, R; Hasan, I; Ashraf, W; Goonetilleke, A; Toze, S; Gardner, T
Texto completoMiguel, M. G. C. P; Cardoso, P. G; Magalhães-Guedes, K. T; Schwan, R. F
Texto completoMelo, Poliana de Castro; Ferreira, Luciano Menezes; Nader Filho, Antônio; Zafalon, Luiz Francisco; Vicente, Hinig Isa Godoy; Souza, Viviane de
Texto completoGonçalves, Daniela Dib; Benitez, Aline; Lopes-Mori, Fabiana Maria Ruiz; Alves, Lucimara Aparecida; Freire, Roberta Lemos; Navarro, Italmar Teodorico; Santana, Maria Aparecida Zanella; Santos, Luís Roberto Alves dos; Carreira, Teresa; Vieira, Maria Luísa; Freitas, Julio Cesar de
Texto completoSilva, Rodrigo Otávio Silveira; Santos, Renata Lara Resende; Pires, Prhiscylla Sadanã; Pereira, Luiz Carlos; Pereira, Silvia Trindade; Duarte, Marina Carvalho; Assis, Ronnie Antunes de; Lobato, Francisco Carlos Faria
Texto completoSantin, Rosema; Mattei, Antonella Souza; Waller, Stefanie Bressan; Madrid, Isabel Martins; Cleff, Marlete Brum; Xavier, Melissa Orzechowski; Nobre, Márcia de Oliveira; Nascente, Patrícia da Silva; Mello, João Roberto Braga de; Meireles, Mário Carlos Araújo
Texto completoViott, A. M; Lage, A. P; Cruz Junior, E. C. C; Guedes, R. M. C
Texto completoPaolicchi, F; Perea, J; Cseh, S; Morsella, C
Texto completoRigobelo, Everlon Cid; Blackall, Patrick Joseph; Maluta, Renato Pariz; Ávila, Fernando Antonio de
Texto completoForster, Karine M; Hartwig, Daiane D; Seixas, Fabiana K; McBride, Alan J. A; Monte, Leonardo G; Recuero, Ana Lucia C; Brod, Claudiomar S; Hartleben, Cláudia P; Amaral, Marta; Dellagostin, Odir A
Texto completoWeiler, Caroline Borges; Jesus, Francielli Pantella Kunz de; Nardi, Graziela Habib; Loreto, Érico Silva; Santurio, Janio Morais; Coutinho, Selene Dall'Acqua; Alves, Sydney Hartz
Texto completoSilva, Karla Patrícia Chaves da; Takaki, Galba Maria de Campos; Silva, Leonildo Bento Galiza da; Saukas, Tomoe Noda; Santos, André Souza; Mota, Rinaldo Aparecido
Texto completoLin, Qian
Texto completoZhang, Pingping; Zhou, Wei; Wang, Peng; Wang, Li; Tang, Mingli
Texto completoAlmeida, Denise Milleo; Prestes, Rosilene Aparecida; Fonseca, Adriel Ferreira da; Woiciechowski, Adenise L; Wosiacki, Gilvan
Texto completoCamassola, Marli; Rosa, Letícia O. da; Calloni, Raquel; Gaio, Tamara A; Dillon, Aldo J. P
Texto completoZárate-Chaves, Carlos Andrés; Romero-Rodríguez, María Camila; Niño-Arias, Fabián Camilo; Robles-Camargo, Jorge; Linares-Linares, Melva; Rodríguez-Bocanegra, María Ximena; Gutiérrez-Rojas, Ivonne
Texto completoBelal, Elsayed B
Texto completoSilva, Ronivaldo Rodrigues da; Cabral, Tatiana Pereira de Freitas; Rodrigues, André; Hamilton, Cabral
Texto completoBisht, Deepali; Yadav, Santosh Kumar; Darmwal, Nandan Singh
Texto completoOviedo, P; Pegels, E; Laczeski, M; Quiroga, M; Vergara, M
Texto completoWojnicz, Dorota; Tichaczek-Goska, Dorota
Texto completoZhou, Huiqin; Du, Hong; Zhang, Haifang; Shen, Haiying; Yan, Ruhong; He, Yun; Wang, Min; Zhu, Xueming
Texto completoZhao, L. H; Zhao, S. P
Texto completoMiyata, Marcelo; Pavan, Fernando Rogério; Sato, Daisy Nakamura; Marino, Leonardo Biancolino; Hirata, Mario Hiroyuki; Cardoso, Rosilene Fressati; Melo, Fernando Augusto Fiúza de; Leite, Clarice Queico Fujimura
Texto completoSilva, A. S; Jacques, R. J. S; Andreazza, R; Bento, F. M; Roesch, L. F. W; Camargo, F. A. O
Texto completoSantiago, André Luiz Cabral Monteiro de Azevedo; Santos, Paulo Jorge Parreira dos; Maia, Leonor Costa
Texto completoSatarupa, Dey; Paul, A. K
Texto completoGontia-Mishra, Iti; Deshmukh, Dhanshree; Tripathi, Niraj; Bardiya-Bhurat, Khushboo; Tantwai, Keerti; Tiwari, Sharad
Texto completoSousa, Katianne Barbosa Alves de; Silva, Túllio Romão Ribeiro da; Alencar, Ronildo Baiatone; Baton, Luke Anthony; Naveca, Felipe Gomes; Shimabukuro, Paloma Helena Fernandes
Texto completoHardoim, C. C. P; Cox, C. J; Peixoto, R. S; Rosado, A. S; Costa, R; Elsas, J. D. van
Texto completoCabeça, Tatiane K; Passos, Ana Maria; Granato, Celso; Bellei, Nancy
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