Molecular analysis of the iap gene of Listeria monocytogenes isolated from cheeses in Rio Grande do Sul, Brazil

Fagundes de Mello, JoziEinsfeldt, KarenPaula Guedes Frazzon, Anada Costa, MarisaFrazzon, Jeverson

A seqüência da região polimórfica do gene iap foi analisada em 25 cepas de Listeria monocytogenes isoladas de queijo no Estado do Rio Grande do Sul e comparadas com cepas referências. Esta investigação distinguiu L. monocytogenes em dois grupos: I (20 cepas) e II (5 cepas).

1. cheese
2. Listeria monocytogenes
3. aminoácidos TN
4. queijo
5. ensteria monocytogenes
6. iap gene
7. TN amino acids
8. gene iap