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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Molecular analysis of the iap gene of Listeria monocytogenes isolated from cheeses in Rio Grande do Sul, Brazil

Fagundes de Mello, JoziEinsfeldt, KarenPaula Guedes Frazzon, Anada Costa, MarisaFrazzon, Jeverson

A seqüência da região polimórfica do gene iap foi analisada em 25 cepas de Listeria monocytogenes isoladas de queijo no Estado do Rio Grande do Sul e comparadas com cepas referências. Esta investigação distinguiu L. monocytogenes em dois grupos: I (20 cepas) e II (5 cepas).

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