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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Aeromonas spp. and microbial indicators in raw drinking water source

Di Bari, MarisaHachich, Elayse M.Melo, Adalgisa M.J.Sato, Maria I. Z.

Bactérias do gênero Aeromonas são naturais no ambiente aquático e algumas espécies podem causar infecções em humanos como feridas, septicemia e diarréia. Este trabalho objetivou avaliar a ocorrência de Aeromonas sp. em 126 amostras de água de poços, nascentes, fontes e água mineral, e associar sua presença com indicadores microbianos de contaminação. Foi utilizada a técnica de membrana filtrante com o meio ADA e o teste P/A. Colônias típicas de Aeromonas sp. foram submetidas a testes bioquímicos para identificação da espécie. A produção de toxina foi avaliada utilizando-se células Y-1 de adrenal de camundongo. Coliformes e bactérias heterotróficas foram analisados através de filtração em membrana e pela técnica de inoculação em profundidade, respectivamente. P. aeruginosa, C. pefringens e os estreptococos fecais foram determinados pelo teste P/A. Aeromonas sp. foi isolada em 36,5% das amostras, enquanto que os coliformes totais e termotolerantes estavam presentes em 51,2% e 23,8% das amostras, respectivamente. C. perfringens, estreptococos fecais e P. aeruginosa foram detectados em 16,5%, 20,4% e 3,8% das amostras respectivamente. Concentrações de bactérias heterotróficas superiores a 1,0x10³ UFC/mL ocorreram em 52,5% das amostras. A. hydrophila foi a espécie mais isolada, seguida por A. allosaccharophila, A. jandaei, A. sobria e HG2. Uma toxina termolábil foi detectada em 13 dos 58 isolados analisados. Portanto, as fontes de água de consumo humano analisadas podem representar um risco para a saúde humana. É importante considerar que fontes, poços e nascentes são utilizadas como suprimento de água em áreas pobres e regiões rurais, onde predominam pessoas com problemas de desnutrição, mais suscetíveis a doenças infecciosas.

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