Identification and characterization of filamentous fungi isolated from the sunflower (Helianthus annus L.) rhizosphere according to their capacity to hydrolyse inulin
Souza-Motta, Cristina Maria deCavalcanti, Maria Auxiliadora de QueirozFernandes, Maria José dos SantosLima, Débora Maria MassaNascimento, João PauloLaranjeira, Delson
Fungos filamentosos capazes de hidrolisar inulina tem sido isolados de rizosfera de plantas que acumulam esse polissacarídeo nas raízes. Este estudo compreendeu o isolamento e identificação de fungos filamentosos do solo utilizado para o cultivo do girassol e da rizosfera de girassol cultivado em campo e em casa de vegetação, a fim de verificar se há variação na diversidade destes fungos ao longo do ciclo de vida da planta. O fungos foram também caracterizados quanto a capacidade de hidrolisar inulina. Das quarenta e nove espécies de fungos filamentosos isoladas, Penicillium e Aspergillus foram os gêneros que apresentaram maior número de espécies, nove e sete, respectivamente. No final do ciclo de vida do girassol, cultivado tanto em campo quanto em casa de vegetação, foi isolado um menor número de espécies. Cento e cinquenta e nove amostras de fungos filamentosos, isoladas do solo e da rizosfera de girassol e destas 79 (49,7%) foram capazes de hidrolisar inulina. Não houve diferença significativa quanto a proporção de espécies capazes ou não de hidrolisar esse polissacarídeo, ao longo do ciclo de vida do girassol, cultivado tanto em campo quanto em casa de vegetação. Embora a rizosfera de girassol seja uma fonte de fungos filamentosos capazes de hidrolisar inulina, que podem ser utilizados em processos biotecnológicos, ela não atua de modo a concentrar fungos com esta característica. Espécies de Aspergillus, Chaetomium, Cunninghamella, Emericela, Eupenicillium, Fusarium, Myrothecium, Neosartorya, Neocosmospora, Penicillium and Thielavia estão sendo relatados pela primeira vez como produtores de inulinase.
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