Production of hydrolytic enzymes by Trichoderma isolates with antagonistic activity against Crinipellis perniciosa, the causal agent of witches' broom of cocoa
Marco, Janice Lisboa DeValadares-Inglis, Maria ClériaFelix, Carlos Roberto
Dois isolados de Trichoderma os quais reduzem a incidência da doença "vassoura-de-bruxa", causada em plantações de cacau pelo fungo Crinipellis perniciosa, foram avaliados quanto ao seu potencial de produção de hidrolases em meio líquido. Na ausência de qualquer substrato nenhuma atividade hidrolítica foi produzida. As atividades de quitinase, N-acetilglicosaminidase, beta-1,3-glucanase, celulase total, endoglucanase, aril-beta-glucosidase, beta-glucosidase, protease e amilase aumentaram significativamente durante o crescimento dos isolados em meio líquido contendo os respectivos substratos. As maiores atividades foram encontradas nos tempos de 72 a 120 horas de crescimento. Com exceção das enzimas N-acetilglicosaminidase e beta-glucosidase, os maiores níveis de hidrolases foram encontrados nas culturas do isolado 1051 de Trichoderma harzianum. O possível envolvimento destas enzimas na interação antagonística entre Trichoderma e C. perniciosa é discutido.
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