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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Triagem fitoquímica preliminar e atividade antioxidante de Annona deceptrix (Westra) H. Rainer, uma espécie endêmica e ameaçada de extinção no Equador

Pinoargote-Chang, M.Correa-Londoño, G. A.Segovia-Cedeño, D.Arias-Echeverri, J. P.

Resumo Annona deceptrix (Westra) H. Rainer pertence à família Annonaceae, que é conhecida por possuir bioatividades, como antioxidante, antimicrobiana, anticancerígena, anti-inflamatória, pesticida, entre outras. Extratos etanólicos de sementes e folhas de A. deceptrix obtidos por três métodos de extração (Soxhlet, ultrassom e maceração) foram testados quanto às atividades fitoquímicas e antioxidantes. A triagem fitoquímica de extratos vegetais revelou a presença de catequinas, triterpenos, taninos, alcaloides, flavonoides, aminoácidos, glicosídeos cardíacos, antocianidinas, açúcares redutores e saponinas. A determinação quantitativa de conteúdo fenólico total, flavonoides e atividades antioxidantes dos extratos foi realizada por meio de métodos colorimétricos. O maior teor de fenólicos totais foi de 58,14 e 54,08 mg GAE/g DW para extratos Soxhlet de folhas e sementes, respectivamente. O maior teor de flavonoides totais foi de 5,03 e 4,42 mg QE/g PS para extratos de folhas macerados e assistidos por ultrassom, respectivamente. A atividade antioxidante pelo método DPPH foi de 196,07 e 146,53 μmol TE/g DW para extratos Soxhlet de sementes e folhas, respectivamente, e pelo método ABTS foi de 582,68 e 580,40 μmol TE/g DW para Soxhlet e extratos macerados de folhas, respectivamente. Mais pesquisas são necessárias para otimizar o uso de tais compostos bioativos produzidos a partir de Annona deceptrix e aplicar suas atividades biológicas nas indústrias farmacêutica, alimentícia, cosmética e agroquímica.

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