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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Reguladores osmóticos em plantas de feijão-caupi sob deficiência hídrica

Martins, J. T. SCosta, T. CMachado, L. CFerreira, R. L. CNascimento, V. RBraga, D. GBrito, A. E. ANogueira, G. A. SSouza, L. CMedeiros, J. C. ASilva, T. MJesus, K. MFreitas, J. M. NOkumura, R. SOliveira Neto, C. F

O feijão-caupi é uma planta leguminosa pertencente à família das Fabaceae cultivada nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, com potencial produtivo. Entre os fatores abióticos, a deficiência hídrica é uma das principais limitações ambientais que influenciam a produção agrícola no mundo. O objetivo do trabalho foi estudar o conteúdo relativo de água e os osmorreguladores de plantas de feijão-caupi submetidas ao estresse hídrico. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA, Belém, PA), foram utilizadas plantas de feijão-caupi BR-17 Gurguéia Vigna unguiculata (L.) Walp. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (DIC) em esquema fatorial 2 × 2, duas condições hídricas (controle e déficit hídrico) e dois tempos de estresse (quatro e seis dias de suspensão hídrica), com 7 repetições, totalizando 28 unidades experimentais. O estresse hídrico afetou as plantas, provocando redução no conteúdo relativos de água (69,98%), amido (12,84% nas folhas e 23,48% nas raízes) e carboidratos (84,34%), e aumento na glicina-betaína, sacarose (114,11% nas folhas e 18,71% nas raízes) e prolina (358,86%) no tempo 2. O conteúdo relativo de água foi afetado negativamente pelas condições hídricas, com diminuição em relação à interação da parte aérea e do sistema radicular. Diante disso, notou-se maiores respostas metabólicas nas plantas que foram submetidas ao tratamento de estresse no tempo 2 (6 dias).

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