VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 408-416

Interação do cálcio e nitrito na água: sobrevivência, crescimento, parâmetros hematológicos e metabólicos em jundiá

Neves, Gabriel CardosoSouza, Carine de FreitasSantos, Alessandro Casale dosBaldisserotto, BernardoLopes, Jane Mello

O objetivo deste estudo foi determinar o efeito de diferentes níveis de nitrito (NO2-) e cálcio (Ca2+) no crescimento, parâmetros bioquímicos e hematológicos de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen). Os peixes foram submetidos a níveis baixos (0,05 mg L-1) ou elevados (1,3 mg L-1) de NO2 e baixos (7 mg L-1) ou elevados (14 mg L-1) de Ca2+ (quatro repetições) por 60 dias. No final do período experimental, peixes expostos a alto NO2- apresentaram ganho de peso, biomassa e taxa de crescimento específico menores do que aqueles mantidos em baixos níveis deNO2 independentemente dos níveis de Ca2+. Peixes expostos a alto NO2/baixo Ca2+ apresentaram níveis de lactato mais elevados no músculo do que peixes do grupo controle, mas um aumento dos níveis de Ca2+na água evitou este aumento. Peixes mantidos em alto NO2/alto Ca2+ mostraram níveis de lactato mais elevados no fígado do que aqueles expostos a baixo NO2/alto Ca2+. A exposição a níveis altos de NO2 ou Ca2+ reduziu os níveis de glicogênio, proteína e glicose hepáticos. Peixes mantidos em alto NO2/alto Ca2+ apresentaram uma diminuição nos níveis de hemoglobina em comparação com aqueles mantidos em baixo NO2/alto Ca2+. Portanto, a utilização de 14 mg L-1 de Ca2+ na água não minimizou a toxicidade de nitrito para R. quelen.(AU)

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