Privação alimentar e crescimento compensatório em juvenis de piava, Leporinus obtusidens
Ferreira, Leonardo Schorcht Bracony PortoNuñer, Alex Pires de Oliveira
O crescimento e a composição corporal de juvenis de Leporinus obtusidens (32,0 ± 8,0 g; 137,3 ± 11,9 mm) foram avaliados em condição de privação alimentar seguida por realimentação. Os peixes foram estocados em tanques de 130-L (15 peixes tanque-1), mantidos em 26,6 ± 0,3 C e alimentados com ração comercial (42% de proteína bruta). Quatro regimes de alimentação (dias de alimentação até a saciedade × dias sem alimentação) foram avaliados: controle (144F:0D), 1D (1F:1D), 6D (6F:6D) ou 12D (12F:12D). O maior crescimento em ganho em peso e taxa de crescimento foi no controle. Os peixes dos tratamentos 1D, 6D e 12D cresceram 73, 64 e 65% do peso dos peixes do tratamento controle, respectivamente. O consumo alimentar diário total foi menor em 12D (1,02 ± 0,06 g) quando comparado ao controle (1,28 ± 0,02 g). A umidade da composição corporal dos peixes foi maior no controle, mas os demais parâmetros não foram significativamente diferentes. Leporinus obtusidens apresentou crescimento compensatório parcial, e seu padrão de desempenho produtivo e a composição corporal final poderiam ser ajustados ao modelo lipostático, no qual se prevê que durante a privação alimentar, as reservas energéticas são mobilizadas para a manutenção do metabolismo, resultando em perda de peso, enquanto na realimentação a alocação dos nutrientes é utilizada na restauração das reservas energéticas, diminuindo a velocidade de crescimento.(AU)
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