VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 379-388

Efeito da temperatura da água na fase inicial de vida e na proporção sexual do jundiá

Sulis-Costa, RobertaJimenez, Jhon EdisonWeingartner, MarcosNuñer, Alex Pires de Oliveira

Avaliou-se o desenvolvimento de jundiásRhamdia quelensubmetidos a diferentes temperaturas (19, 24 e 29ºC)nas fases de fertilização, incubação e larvicultura (fase 1) e,na fase de alevinagem (fase2),determinou-se a proporção sexual dos peixes quando mantidos em temperatura constante.Na fase 1 foram avaliadas a sobrevivência, o peso e o comprimento total, sendo que durante a larvicultura,as unidades experimentais utilizadas foram aquários plásticos de 7 L, estocados com 20 larvas L-1. Na fase 2 foram utilizados tanques circulares de 80 L conectados a um sistema de recirculação de água, estocados com 60 juvenis. Mensalmente foiverificada a sobrevivência, o peso,o comprimento total, o consumo, a conversão alimentar aparente (CAA), a taxa de crescimento específico (TCE)e,ao final do experimento,a proporção sexual dos juvenis. A sobrevivência foi menor (P<0,05) na temperatura mais baixa durante a fase 1 e manteve-se a mesma ao final da fase 2. Não houve influência da temperatura sobre o peso final dos animais (P>0,05) nas duas fases, porém o comprimento das larvas criadas na temperatura mais baixafoi menor ao final da fase 1 (19ºC: 1,78±0,39cm; 24ºC: 2,32±0,33cm; 29ºC: 2,49±0,56 cm), assim como dos juvenisna fase 2 (19ºC: 7,42±0,91cm; 24ºC: 8,28±0,96cm; 29ºC: 8,56±0,95 cm), enquanto o consumo, a CAA e a TCE apresentaram melhor resposta com o aumento da temperatura. O número de machos produzido foi superior ao de fêmeas, porém a proporção sexual não foi afetada pela temperatura.(AU)

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