VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 461-477

Biologia e aquicultura do beijupirá: uma revisão

Hamilton, SantiagoSeveri, WilliamCavalli, Ronaldo Oliveira

O presente artigo apresenta uma revisão da biologia e estado da arte da criação do beijupirá (Rachycentron canadum), espécie nativa do litoral brasileiro que, nos últimos anos, vem sendo alvo de uma série de estudos e iniciativas de aquicultura em nosso país. Os principais resultados das pesquisas sobre alimentação, idade e crescimento, reprodução, larvicultura, engorda, nutrição e alimentação, sanidade e mercado, disponíveis na literatura nacional e internacional até janeiro de 2013, são apresentados e discutidos.(AU)

Texto completo