Relação treonina : lisina para alevinos de tambatinga (Colossoma macropomum x Piaractus brachipomum)

ALENCAR ARARIPE, Maria de Nasaré Bona deARARIPE, Hamilton Gondim de AlencarLOPES, João BatistaBRAGA, Tonny Ewerton AmorimANDRADE, Laila de SáMONTEIRO, Cleto Augusto Baratta

A pesquisa foi realizada com o objetivo de definir a menor relação treonina:lisina que não interfira negativamente no desempenho de alevinos de tambatinga. Trezentos alevinos com peso médio inicial de 5,31 ± 0,24 g foram criados em 20 tanques de polietileno interligados em sistema de recirculação de água durante 35 dias. Os alevinos foram alimentados com rações isonutritivas, variando as relações treonina:lisina digestível em 67,43; 62,81; 58,19; 53,57 e 48,97%, recebendo quatro refeições ao dia até saciedade aparente. Foram avaliados os parâmetros de desempenho produtivo e composição da carcaça, que foram submetidos à análise de regressão. Não foram evidenciadas diferenças significativas nos parâmetros estudados com a redução das relações treonina:lisina. Considerou-se que a relação 48,97% treonina:lisina digestível, que corresponde aos teores de 1,11 e 1,00% de treonina total e digestível, respectivamente, pode ser utilizada na formulação de rações para alevinos de tambatinga sem prejuízo para o desempenho produtivo.