Desmame de juvenis do robalo-flecha (Centropomus undecimalis) cultivados em laboratório utilizando dietas comercial e experimental

SOLIGO, Thiago AugustoGARCIA, Alexandre SachsidaCERQUEIRA, Vinicius Ronzani

Juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis) cultivados em laboratório, com 48 dias após a eclosão, foram alimentados por 30 dias, a fim de avaliar a melhor dieta na transição do alimento vivo para o inerte, com três diferentes tratamentos: 1) dieta experimental (46% de proteína bruta), 2) dieta comercial (57% de proteína bruta) e 3) somente metanáuplios de Artemia enriquecidos (grupo controle). Os peixes foram mantidos em tanques cilíndricos de 80 L (três réplicas) equipados com aeração e fluxo contínuo de água (34 ± 1 de salinidade), mantida a 26,0 ± 0,5°C. As taxas de crescimento específico nos tratamentos 1 (5,62% dia-1) e 2 (6,13% dia-1) foram similares (P = 0,32) e superiores à taxa de crescimento específico verificada no grupo controle (3,71% dia-1) (P = 0,002). A conversão alimentar foi maior nos peixes que receberam a dieta comercial (0,85 ± 0,04) que naqueles com dieta experimental (1,41 ± 0,15) (P = 0,003). Não houve diferença para a sobrevivência nos diferentes tratamentos (P = 0,05), com valores de 61,00 ± 1,00%; 83,66 ± 5,77% e 77,33 ± 14,57%, para os tratamentos experimental, comercial e controle respectivamente. O estudo demonstra que as duas dietas testadas são apropriadas para substituir o alimento vivo no desmame de juvenis de robalo-flecha.