ESTUDOS PRELIMINARES SOBRE O CORTISOL SÉRICO EM RESPOSTA AO ESTRESSE NA TILÁPIA-DO-NILO (Oreochromis niloticus)

BARCELLOS, Leonardo GilSOUZA, Silvia M. Guimarães deLUCERO, Luciano Fraske

As condições de cultivo intensivo em aquacultura são estressantes por si só. Nos últimos anos, a aquacultura intensiva no sul do Brasil tem-se desenvolvido muito e, por enquanto, o conhecimento sobre os efeitos do estresse na produção de peixes é quase inexistente. A tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) vem sendo a espécie preferida para empreendimentos comerciais em aquacultura. O objetivo do presente estudo foi determinar como esta espécie responde à restrição espacial em gaiolas, somada ou não à anoxia de 30 segundos como estresse padrão, repetido por 21 dias. A anoxia foi provocada pela emersão da gaiola. Para tal, os níveis séricos de cortisol foram usados como parâmetro avaliador de estresse. Cento e doze tilápias-do-nilo adultas foram mantidas por 21 dias em gaiolas plásticas, divididas em dois tratamentos com quatro repetições. Os tratamentos foram: T1 - peixes submetidos a estresse padrão e T2 controle, peixes não submetidos a estresse padrão. Não houve diferença significativa nos valores médios de cortisol sérico entre os dois tratamentos. Concluindo, o estresse provocado pela restrição espacial e pelo estabelecimento da hierarquia de dominância tanto no grupo tratado quanto no grupo controle, não permitiu constatar diferença no nível sérico de cortisol, ocasionado pelo estresse padrão. Novos estudos estão sendo conduzidos a fim de melhor conhecer a resposta de t