DESENVOLVIMENTO PONDERAL DE Macrobrachium rosenbergii (DE MAN) (DECAPODA, PALAEMONIDAE) EM LABORATÓRIO, FRENTE AO USO DE DIFERENTES TIPOS DE RAÇÃO

LOBÃO, Vera LúciaMARQUES, Helcio Luis de AlmeidaROVERSO, Edson AngeloPAZINATTO, Antonio CesarLOMBARDI, Julio VicenteHORTENCIO, ElisabethMELO, Sonia Graça

O presente trabalho teve como objetivo testar o efeito de oito rações produzidas em laboratório, com base em ingredientes de baixo custo e de fácil obtenção no mercado, sobre o ganho de peso e a conversão alimentar de Macrobrachium rosenbergii. As rações foram balanceadas em termos de aminoácidos, com teores de nutrientes totais variando entre 82,8 e 87,9%. O efeito de cada ração foi testado em 22 pós-larvas com peso médio inicial de 0,184 g ± 0,06 em caixas de cimento-amianto localizadas no laboratório de larvicultura do Instituto de Pesca em São Paulo SP, com 1000 L de capacidade, filtração biológica e temperatura constante de 28°C ± 1, obedecendo à densidade de 15 pós-larvas por metro quadrado. O arraçoamento foi feito ao entardecer, na proporção de 10% da biomassa nos dois primeiros meses, 7% no terceiro mês e 5% no quarto e quinto meses. Semanalmente, durante 21 semanas, foram aferidos os pesos individuais de todos os animais dos tanques, bem como a reposição dos animais no caso de mortalidade. Os resultados evidenciaram que a ração à base de farinha de peixe (34,8%), farinha de soja (34,8%), farinha de milho (17,9%), casca de camarão (5%), óleo de soja (5%), aglutinante Langobin (2%), atrativo-estimulante (0,2%) e vitamina C (0,3%) propiciou o melhor desenvolvimento, com ganho de peso e conversão alimentar médios de, respectivamente, 4 g e 2,86:1.