VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 67-81

ASPECTOS BIOLÓGICOS E PESQUEIROS DO CAMARÃO-SETE-BARBAS (Xiphopenaeus kroyeri) CAPTURADO PELA PESCA ARTESANAL NO LITORAL DO ESTADO DE SÃO PAULO

SEVERINO RODRIGUES, EvandroPITA, José BenevidesGRAÇA LOPES, Roberto daCOELHO, José Alfredo PaivaPUZZI, Aboré

Entre 1979 e 1980 analisaram-se 72 amostras de camarão-sete-barbas obtidas de barcos da frota arrasteira, considerada artesanal, que atuava entre 4 e 10 metros de profundidade, em três locais de desembarque do litoral paulista: Peruíbe, Perequê e Ubatuba. Obtiveram-se amostras do camarão rejeitado, do comercial e do bruto. O peso total de camarão variou devido a flutuações naturais na disponibilidade do sete-barbas no meio, enquanto os percentuais de camarão comercializável e camarão rejeitado dependeram também das oscilações sazonais no padrão de seleção utilizado pelos pescadores. O percentual médio de rejeição foi de 22% nas três estações de coleta, oscilando entre 11 e 36% durante o ano. Constatou-se alta ocorrência de camarões pequenos o ano todo, sendo a espécie vulnerável às capturas a partir da classe de comprimento de 1,5 cm, com maior incidência de captura sobre as classes de 4,0 a 9,0 cm. Observou-se uma proporção entre os sexos de, aproximadamente, 1:1 na categoria "bruto", ocorrendo, nas áreas de pesca estudadas, predominantemente, indivíduos imaturos ou em início de maturação gonadal (principalmente entre as fêmeas), caracterizando-se como ambiente de crescimento e não de reprodução para o camarão-sete-barbas. O comprimento estimado de início de primeira maturação gonadal foi de 6,2 cm para os machos e 7,1 cm para as fêmeas, enquanto o de maturação, para 100% dos

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