Razão entre altura e largura do músculo longissimus como indicador do rendimento de cortes cárneos de bovinos
Tagima Marcelo, ErikaEugenia Zerlotti Mercadante, MariaFigueiredo Martins Bonilha, SarahSannomiya Sakamoto, LeandroGeraldo Ribeiro, EnilsonHelena Branco, Renata
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