Estudo Zoométrico dos rebanhos Mantiqueiras e Holandês preto e branco da estação experimental de zootecnia de Pindamonhangaba

Paes Guaragna, GuilhermeInês de Aquino Barbosa Carvalho, MariaBatista de Castilho, João

Na Estação Experimental de Zootecnia de Pindamonhangaba, setenta vacas de mais de 5,5 anos da raça Holandesa e do tipo Mantiqueira foram pesadas e avaliadas em diversas medidas - altura, comprimento, largura e perímetro - assim como foram calculados diversos (índices zoométricos, com as seguintes finalidades: classificar os dois rebanhos quanto ao tipo zootécnico, estabelecer diferenças entre eles e descrever melhor o tipo Mantiqueira, que é um ecótipo, derivado dos gados Holandês e Crioulo, da região da Mantiqueira, entre São Paulo e Minas Gerais. Concluiu-se que 1- as vacas da raça Holandesa são estatisticamente mais altas que as da Mantiqueira, não diferindo, no entanto, nas demais medidas - comprimento, largura, perímetro do corpo e nem de peso vivo; 2- tanto as vacas da raça Holandesa como as da Mantiqueira são animais do tipo leiteiro, de acordo com os índices zoométricos; 3- os animais do tipo Mantiqueira tiveram maiores valores para os índices de compacidade e anamorfose, o que lhes conferem mais força e vigor físico. 4- os animais do tipo Mantiqueira apresentam elevado uniformidade morfológica, sendo um agrupamento menos variável que o Holandês (criado no local) na maioria das características estudadas.