Efeitos antimicrobianos dos extratos de Syzygium aromaticum (L) Merr. & Perry aplicados à saúde, indústria e agricultura
Jesus, Gustavo deToreli, Janaína Diná
O uso inadequado de antimicrobianos tem levado ao surgimento de múltiplasresistências em microorganismos patogênicos. Tendo em vista a necessidade deredução desse uso desordenado, há um crescente interesse por alternativasnaturais que estão sendo buscadas na medicina tradicional. Dentre as plantasde interesse, encontra-se o Syzygium aromaticum (cravo-da-índia). Essanecessidade de alternativas estende-se também para a área industrial, tendoem vista a redução do uso de conservantes artificiais de alimentos, e para aagricultura, visando à redução do uso de praguicidas sintéticos. O objetivo dotrabalho foi discutir os possíveis usos dos extratos naturais de S. aromaticum nasaúde, indústria e agricultura. Trata-se de uma revisão bibliográfica visandoartigos publicados em periódicos entre 2013 e 2018, sendo as buscas realizadasnas plataformas Scielo, Google acadêmico e Bireme. Foram encontrados 40artigos relevantes, que demonstram propriedades antimicrobianas dos extratosde S. aromaticum contra microorganismos patogênicos, contaminantes dealimentos e pragas da agricultura. Boa parte das pesquisas utilizaramexperimentos laboratoriais in vitro como metodologia, mas poucos utilizaramtestes in vivo ou em campo. Os resultados demonstraram que o uso dos extratosde S. aromaticum como substituto para agentes antimicrobianos convencionaisé promissor, necessitando de aprofundamentos mais específicos com relação aoseu uso in vivo, em campo, e seu custo-benefício.(AU)
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