VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 01-07

Uso de aditivo alimentar equilibrador da flora intestinal em aves de corte e de postura

Lemos, Marina Jorge deCalixto, Lígia Fátima LimaTorres-Cordido, Karoll Andrea AlfonsoReis, Túlio Leite

Aspectos gerais sobre a utilização de aditivos zootécnicos equilibradores da flora intestinal em rações de aves de corte e de postura foram abordados nesta revisão, destacando-se a utilização de prebióticos, especialmente dos mananoligossacarídeos (MOSs), os quais promovem o crescimento das populações microbianas que melhoram as condições luminais. A utilização de aditivos equilibradores da flora intestinal tem revelado melhorias na integridade do epitélio intestinal (aumento da altura e largura das vilosidades), no desempenho (melhora na produção e conversão alimentar) e na qualidade do produto final (qualidade da casca dos ovos). Esta revisão objetivou abordar também aspectos relacionados às características, ao mecanismo de ação, além dos efeitos benéficos da utilização desses aditivos alternativos aos antibióticos na avicultura de corte e de postura, incluindo codornas japonesas.(AU)

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