Peixes urbanos como sentinelas de bactérias aquaticas significativas para a saúde pública

Fernandes, A. AHofer, EMontresor, L. CLima, L. CCastro, G. A. CLeocadio Filho, GSilva, M. C. CCarmo, L. SLobato, F. C. FTeixeira, L. VMartins, N. R. SLeite, R. C

A avaliação bacteriológica dos peixes urbanos (Cichlidae) da Lagoa da Pampulha (Belo Horizonte, Brasil) (Cichlidae) foi determinada em quatro locais de coleta considerados de maior atividade pesqueira. Em cada local, os peixes foram amostrados em triplicata (3 peixes), e no total foram examinados 24 peixes. Descobriu-se que as amostras continham várias espécies de bactérias dos gêneros Aeromonas spp. e Flavobacterium spp. Todos os filés de peixe estudados foram considerados de alto risco sanitário para consumo. O tratamento dos filés com suco de limão, técnica culinária popular empregada pelas comunidades, foi avaliado quanto a eventual propriedade antibacteriana, revelando-se ineficaz. As taxonomias bacterianas encontradas, decorrentes da alta urbanização da região, incluindo vazamento de esgoto ou drenagem clandestina, são preocupantes. O consumo dos peixes da Lagoa da Pampulha pode representar um risco relevante à saúde humana em comunidades carentes.

1. Aeromonas spp
2. Coliformes fecais
3. Esgoto doméstico
4. Water quality
5. Impacto antropogênico
6. Enterococcus spp
7. Lagoa da Pampulha
8. Total coliform
9. Domestic runoff
10. Cichlidae
11. GNNF
12. Pampulha Lake
13. Coliformes totais
14. Coliformes fecais termorresistentes
15. Enterobacteriaceae
16. Fecal coliform
17. Qualidade da água
18. Belo Horizonte
19. Flavobacterium spp
20. Heat-resistant fecal coliform
21. Anthropogenic impact