Efeitos do extrato da parede de levedura na digestibilidade, no escore fecal e na palatabilidade de dietas para gatos

Aquino, A. ASaad, F. M. O. BSantos, J. P. FAlves, M. PFerrazza, R. AMiranda, M. C. M. G

Para avaliar o efeito do extrato seco da parede de levedura (EPL) sobre a digestibilidade, o escore fecal e a palatabilidade de dietas para gatos, foram realizados três ensaios experimentais. No primeiro, 20 animais adultos foram distribuídos ao acaso em quatro tratamentos: dieta comercial úmida (controle) e dieta-controle + 0,2, ou dieta-controle + 0,4 ou dieta-controle + 0,6 por cento de EPL na matéria seca. No segundo, utilizaram-se alimento seco e as mesmas proporções com o mesmo delineamento do primeiro experimento. No ensaio 3, de palatabilidade, 20 gatos adultos receberam simultaneamente dieta comercial úmida sem e com a inclusão de 0,4 por cento de EPL. No experimento 1, não foram observadas diferenças quanto à digestibilidade da matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, matéria orgânica e energia bruta, assim como no escore fecal; no segundo, houve aumento linear (P<0,46) no coeficiente de digestibilidade da matéria seca, e, no terceiro, observou-se efeito negativo da inclusão de 0,4 por cento sobre a palatabilidade da dieta (P<0,004). Conclui-se que a inclusão de EPL em dietas úmidas não influi na digestibilidade, mas pode comprometer a palatabilidade, e que em dietas secas há melhora da digestibilidade da matéria seca.(AU)

1. gato
2. mananoligossacarídeo
3. commercial diet
4. alimento comercial
5. cat
6. prebiótico
7. prebiotic
8. mannanoligosaccharide