VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 108-113

Valores energéticos e coeficientes de digestibilidade de uma ração tradicional para aves Label Rouge em diferentes idades

Fernandes, Raimunda Thyciana VasconcelosArruda, Alex Martins Varela deAraújo, Marcelle Santana deMelo, Aurora da SilvaMarinho, Jéssica Berly MoreiraVasconcelos, Natany Valeska BarretoLopes, Flora de FrançaHolanda, José Simplício de

O conhecimento da composição química e energética dos ingredientes utilizados nas dietas de avesé necessário para a formulação de rações com níveis nutricionais ótimos, permitindo uma maior produtividade erentabilidade para atividade avícola. Neste contexto, objetivou-se determinar a digestibilidade aparente dosnutrientes e o valor de energia metabolizável de uma ração convencional para aves Label Rouge em diferentesidades. Foram utilizadas 36 aves (machos e fêmeas) distribuídas individualmente em um delineamentointeiramente casualizado, com dois tratamentos: aves jovens (8 semanas) e adultas (40 semanas). Durante operíodo experimental (14 dias), as aves foram alojadas em gaiolas metálicas adaptadas para coleta total deexcretas, sendo a ração pesada (250 g/ave/dia) e a água foi fornecida à vontade. Os coeficientes dedigestibilidade aparente (CDA) da ração para aves jovens e adultas, respectivamente, foram de 86,33 e 86,78%para matéria seca (MS), 83,46 e 86,48% para proteína bruta (PB), 93,76 e 91,50% para extrato etéreo (EE),34,45 e 32,77% para fibra em detergente neutro (FDN), 29,32 e 27,62% para fibra em detergente ácido (FDA) edisponibilidade de 27,66 e 21,42% para matéria mineral (MM). Por sua vez, o coeficiente de metabolização daenergia bruta (CMEB) e energia metabolizável aparente (EMA) para aves jovens e adultas foram,respectivamente,80,20 e 82,79%; 3.010 e 3.125 kcal/kg. As aves jovens obtiveram maior eficiência digestiva doEE, FDN, FDA e MM, enquanto as aves adultas foram mais eficientes no aproveitamento da proteína bruta eenergia de uma ração tradicional(AU)

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