Uso de óleos essenciais na dieta de suínos em substituição aos antimicrobianos
Silva, Taisa Rocha Gomes daNascimento, Márcia Cristina Oliveira doSilva, Nelson Carlos da
O uso de antibióticos como promotores de crescimento passou a ser visto como fator de risco para a saúde humana, principalmente em decorrência de duas contestações, a presença de resíduos dos antimicrobianos na carne, nos ovos e no leite e a indução de resistência cruzada para bactérias patógenas para humanos, com isso os pesquisadores tem buscado novas alternativas que venham a substituir o uso dos antibióticos, e os óleos essenciais torna-se uma alternativa viável por diminuir o crescimento bacteriano fazendo com que bactérias produtoras de toxinas usem a energia para se manterem viáveis, sobrando pouca ou nenhuma energia para a produção de toxinas, propiciando um ambiente saudável no trato gastrointestinal do animal.
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