Eficiência alimentar de ovinos como estratégia para mitigação de gases de efeito estufa
Crisóstomo, CharleniAbdalla, Adibe LuizCosta, Ricardo Lopes Dias da
As alterações climáticas são tema muito relevante e preocupante na atualidade e está presente nas pautas de diferentes esferas da sociedade. Altas concentrações de gases de efeito estufa são lançados na atmosfera, fazendo com que a tem-peratura global se eleve. Na produção agrícola, o metano (CH4) é considerado uma das maiores emissões de GEE, causando impacto negativo nos recursos naturais e acelerando as mudanças climáticas. Nos próximos anos, com o aumento da população mundial, a produção de alimentos deverá estar implementada em sistemas produtivos autossuficientes, de qualidade e sustentáveis para suprir a necessidade do elevado consumo. A redução na produção de CH4 está relacionada com a melhor eficiência do uso de energia da ração pelos animais; portanto, o conhecimento dos parâmetros da fermentação ruminal, identificação da microbiota ruminal e seleção de animais mais eficientes, com menor consumo e maior ganho de peso, além de produzirem menos GEEs como o CH4, impactam menos o meio ambiente e são economicamente viável. Esta revisão apresenta alguns aspectos da seleção para eficiência alimentar em ovinos como estratégia para mitigar a emissão de GEE e algumas técnicas para mensuração desses gases
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