Produção de leite e respostas fisiológicas de vacas da raça holandesa em ambiente quente
Façanha, Débora Andréa EvangelistaFerreira, Josiel BorgesLeite, Jacinara Hody Gurgel MoraisGuilhermino, Magda MariaVasconcelos, Ângela Maria deCosta, Wirton Peixoto
Objetivou-se avaliar as respostas fisiológicas e a produção de leite de vacas da raça Holandesa, puras, nas épocas seca e chuvosa. Durante o período de março a outubro foram tomadas, duas vezes por semana, em onze vacas, a temperatura retal (TR), a frequência respiratória (FR) e a produção de leite (PL) às 7 h e às 15 h. Nos mesmos horários foram também registradas as temperaturas do ar e do globo negro, a umidade do ar e calculado o Índice de Temperatura de Globo e Umidade (ITGU). As análises estatísticas foram realizadas pelo método dos quadrados mínimos e revelaram efeitos significativos de animal, período do ano e mês de coleta dentro de período do ano sobre as variáveis registradas, com maiores TR e FR no período chuvoso, quando a PL foi superior. Houve efeito da interação hora e animal apenas para a PL e da interação coleta e período para PL e TR. Os efeitos do ITGU à sombra e ao sol foram diferentes apenas para FR. A produção de leite foi extremamente baixa em todos os períodos do ano e na estação seca, no período da tarde, ocorreu um maior aquecimento corporal, sendo no período chuvoso intensificado o uso dos mecanismos de termólise evaporativa respiratória.(AU)
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