Óleo essencial de Chenopodium ambrosioides L: estruturas secretoras, atividade antibacteriana e antioxidante
Santiago, Juliana de AndradeCardoso, Maria das GraçasBatista, Luís RobertoCastro, Evaristo Mauro deTeixeira, Maria LuisaPires, Marinês Ferreira
Objetivou-se neste trabalho avaliar as atividades antibacteriana e antioxidante do óleo essencial de Chenopodium ambrosioides L. e determinar as suas estruturas secretoras. A extração do óleo essencial foi realizada pelo método de hidrodestilação, utilizando o aparelho de Clevenger modificado com duração de 2 horas, sendo, posteriormente, analisado por CG/EM e CG-DIC. A atividade antioxidante foi determinada monitorando-se a redução do radical livre DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazila) e utilizando o ensaio de oxidação do sistema ß-caroteno/ácido linoleico. A avaliação da atividade antibacteriana foi realizada por meio da técnica difusão cavidade em ágar, utilizando os micro-organismos Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Escherichia coli e Salmonella Cholerasuis. A caracterização dos tricomas foi realizada por Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV) e pelos testes histoquímicos com os reagentes de Nadi e Sudan IV. A atividade antioxidante foi evidenciada pelo teste ß-caroteno/ácido linoleico, com CI50 455,7 µg mL-1. O óleo também apresentou atividade antibacteriana tanto para bactérias Gram -negativas como para Gram-positivas. A concentração mínima inibitória do mesmo variou entre 62,5 e 250 µL mL-1. Constatou-se a presença de compostos terpênicos nos tricomas glandulares, inferindo-se que o óleo essencial seja secretado nessas estruturas.
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