Elevados níveis de nitrogênio amoniacal total como NH4+ são estressantes e danosos ao crescimento de juvenis de tilápia nilótica
Silva, Francisco Jackes Rodrigues daLima, Francisco Roberto SantosVale, Diego Alves doCarmo e Sá, Marcelo Vinícius do
O objetivo do presente trabalho foi determinar se níveis elevados de nitrogênio amoniacal total (NAT) como NH4+ são prejudiciais ao desempenho produtivo de juvenis de tilápia do Nilo. Os alevinos (0.31 ± 0.04 g) foram distribuídos em 30 tanques de polietileno de 100 L, localizados em sala coberta, sendo mantidos nesse sistema durante doze semanas. Estabeleceram-se níveis crescentes de NAT na água pela aplicação de taxas crescentes de NH4Cl (0,0; 0,25 e 0,50 g tanque-1 semana-1), em três condições de pH da água (ácido, 6,2 ± 0,5; neutro, 7,2 ± 0,8 e alcalino, 8,8 ± 0,3). A aplicação de HCl nos tanques ácidos fez com que 100% do NAT estivesse na forma de NH4+. Os piores resultados de desempenho produtivo foram observados nos tanques alcalinos submetidos à maior taxa de aplicação de NH4Cl. Nos tanques ácidos, a sobrevivência dos peixes caiu naqueles tanques submetidos à maior taxa de aplicação de NH4Cl. O crescimento das tilápias foi pior nos tanques neutros quando a aplicação de NH4Cl foi elevada para 0,50 g tanque-1 semana-1. Concluiu-se que NH4+ é indiretamente tóxico para tilápia por produzir metabólitos tóxicos, tais como nitritos e cloraminas, assim como por acidificar a água de cultivo.
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