Nematoides Anisakidae no peixe sapo-pescador, Lophius gastrophysus Miranda-Ribeiro, 1915 comercializado no Estado do Rio de Janeiro, Brasil
Knoff, MarceloSão Clemente, Sergio Carmona deFonseca, Michelle Cristie Gonçalves daFelizardo, Nilza NunesLima, Francisco Carlos dePinto, Roberto MagalhãesGomes, Delir Corrêa
Nematoides Anisakidae no peixe sapo-pescador, Lophius gastrophysus Miranda-Ribeiro, 1915 comercializados no Estado do Rio de Janeiro, Brasil. O peixe sapo-pescador é muito apreciado e representa um valioso recurso pesqueiro em nível mundial. O objetivo deste estudo foi o de identificar larvas de Anisakidae pela sua importância higiênico-sanitária e na saúde pública, cujos parasitos infectam espécimes do peixe sapo-pescador, Lophius gastrophysus Miranda-Ribeiro, 1915 (Lophiidae), obtidos em mercados dos municípios de Cabo Frio, Niterói, Duque de Caxias e Rio de Janeiro; são apresentados os índices parasitológicos e sítios de infecção dos helmintos encontrados. Foram investigados 87 espécimes de Lophius gastrophysus no período de março de 2000 a dezembro de 2005. Desses, 17 (19,5%) estavam parasitados por larvas de anisaquídeos. Anisakis simplex, Hysterothylacium sp. e Raphidascaris sp. apareceram com prevalências de 1,14, 12,6 e 12,6%, intensidade e intensidade média de infecção de 1, 2,81 e 10,5, abundância média de 0,01, 0,35 e 1,33 respectivamente. Os sítios de infecção foram o estômago, serosas do estômago e intestino e cavidade abdominal. Este é o primeiro registro de Anisakis simplex, Hysterothylacium sp. e Raphidascaris sp. nesta espécie de peixe.
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