Avaliação de parâmetros bioquímicos e desempenho produtivo de codornas japonesas como resposta à substituição de farelo de soja por farelo de canola
Saki, Ali AsgharGoudarzi, Sara MirzaieRanjbaran, MasoudAhmadi, AhmadKhoramabadi, Vahid
Este estudo avaliou a substituição de diferentes níveis de farelo de canola por farelo de soja nas rações de codornas Japonesas sobre o desempenho produtivo, qualidade de ovos e parâmetros sanguíneos, inclusive proteína sanguínea, concentração mineral, enzimas de fígado e hormônios de tiroide. Cento e sessenta codornas japonesas na fase da segunda postura, de 46 a 56 semanas, foram divididas aleatoriamente em quatro tratamentos, com quatro repetições e 10 codornas por repetição. Os tratamentos foram: T1) controle (sem FC), T2, T3 e T4), substituindo 30, 60 e 90% de FS com FC, respectivamente. Os resultados não revelam variação significante no peso corporal entre os tratamentos no início e no final do experimento (p > 0.05). Houve uma redução significativa no consumo de dieta com o aumento de nível de FC (p 0.05). Os resultados mostram um aumento significativo na produção de ovos, peso de ovos e massa de ovos em T1 (controle) e T2 (com 10% de FC) (p 0.05). Não houve diferença significativa nos parâmetros de qualidade de ovos durante todo o experimento (p > 0.05). Todavia, a espessura da casca dos ovos reduziu-se significativamente com níveis crescentes de canola na dieta (p 0.05). Os resultados mostram que a substituição de 30% em FS por FC na dieta (com 10% de FC) não tem efeitos adversos no desempenho das codornas.(AU)
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