Glicerinas semipurificadas na alimentação de leitões (15-30 kg)
Gonçalves, Liliane Maria PianoMoreira, IvanFurlan, Antonio ClaudioCarvalho, Paulo Levi de OliveiraCosta Filho, Clodoaldo de LimaCruz, Thaline Maira Pachelli da
Determinou-se o valor nutricional e avaliou-se o desempenho de leitões alimentados com rações contendo glicerinas semipurificadas de origem vegetal (GSPV) e mista (GSPM). Na digestibilidade foram utilizados 32 leitões, machos castrados, distribuídos em delineamento em blocos ao acaso. Foram estudadas duas glicerinas (GSPV e GSPM) e três níveis de inclusão na dieta-teste (4, 8 e 12%). A unidade experimental consistiu de um leitão. A energia metabolizável (EM) das glicerinas foi estimada pela análise de regressão do consumo de EM (kcal kg^-1) associada à glicerina vs. o consumo de glicerina (kg). Os valores de EM (kcal kg^-1), na matéria natural, obtidos foram 3.373 para GSPV e 2.932 para GSPM, indicando que as duas glicerinas são fontes de alta energia disponível para a alimentação de leitões. No desempenho, foram utilizados 90 leitões, distribuídos em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 4 + 1, sendo duas glicerinas,quatro níveis de inclusão (3, 6, 9 e 12%), cinco repetições e dois leitões por unidade experimental. Adicionalmente foi formulada uma ração-testemunha sem glicerina (0%). Não houve efeito do nível dei nclusão de glicerina sobre o desempenho, sugerindo que é viável a utilização em até 12% de ambas as glicerinas na alimentação de leitões.
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