VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 751-754

Valor nutritivo do triticale (Triticum turgidosecale) e do milho (Zea mays) para suínos em crescimento

Mikami, FlordivinaClaudio Furlan, AntonioMoreira, IvanScapinello, CláudioEiko Murakami, Alice

Um ensaio de digestibilidade foi conduzido com o objetivo de determinar os coeficientes de digestibilidade aparentes da matéria seca (CDMS), matéria orgânica (CDMO), proteína bruta (CDPB) e energia bruta (CDEB) e o coeficiente de metabolização da energia bruta (CMEB) do triticale e do milho. Foram utilizados 12 suínos machos castrados com peso vivo médio inicial de 30,17 kg, alojados em gaiolas de metabolismo. O método utilizado foi o da coleta total de fezes e urina. Os CDMS, CDMO, CDPB, CDEB, CMEB foram, respectivamente, 89,04, 93,69; 68,91; 89,27 e 86,83% para o triticale e 87,12; 87,11; 85,79; 85,80 e 83,93% para o milho. Os valores de energia digestível e energia metabolizável, na matéria natural, foram, respectivamente, 3404 e 3311 kcal/kg para o triticale e 3320 e 3248 kcal/kg para o milho.

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