Qualidade nutricional de três espécies de clorofícias cultivadas em laboratório

R. HARDY, ElsaGerley D. CASTRO, José

Três espécies de algas clorofíceas, Scenedesmus quadricauda (Brèbisson, 1835), Ankistrodesmus gracilis (Korsikov, 1953) e Pediastrum duplex (Meyen, 1829), foram cultivadas no laboratório, usando como meio de cultura adubo químico N:P:K na proporção 20:5:20, respectivamente. O valor nutricional das algas foi avaliado pela concentração de clorofila-a e pelo carbono orgânico. As três espécies algais apresentaram alto valor nutricional, particularmente Scenedesmus quadricauda, que apresentou a maior percentagem de carbono em relação ao peso seco (21%), sendo considerada como alimento adequado para os organismos filtradores.

1. Algae
2. Chlorophyceae
3. Cultivo
4. clorofíceas
5. Chemical analysis
6. Culture
7. Análise química
8. Algas